“茶类高质量普洱” 去哪里找？3 “台地茶”正在经历价值重置笔者看好台地茶园，无他原因，就两点：一是有成本优势，但一定要有台地茶种植加工的核心技术，通过创新营建技术壁垒，也就是不要当大自然的搬运工。有了成本优势，产品体验度高，就可发力大众市场，做规模品牌。二是可以通过土地流转解决产权问题，自有基地才值得重金深耕投入，追求长期回报。如果茶园产权属于老百姓，资本家有钱不敢投，往往会变成追逐短期利益的机会主义者。农村土地货币化是趋势，但 普洱茶知识 2021年08月25日 0 点赞 919 浏览
静心饮茶，像植物一样生活1 茶可明心见性。隐于闹市一隅，煮水问茶，茶叶和身心都在迎接一场清新的荡涤，洗去凡尘，尽情舒展，一屋茗烟茶香，遍地清雅闲情。茶中旅行，世界很小，心却无比宽广。茶各有性，只要冲泡得当，色鲜味甘，品饮自如。不必刻意经营，一切遵循自我喜好，因器、境、时等的不同，其滋味各有别，其浓淡亦有异，饮者心绪更不甚同。 晨茗之绿，开启明媚一日之计在于晨，我的清晨从一杯清新的绿茶开始 普洱茶知识 2021年09月01日 0 点赞 919 浏览
倚邦 那条走得到清朝的石板路1 古六大茶山之首的倚邦就坐落在象明山的最高处。站在山脚，抬头遥看倚邦，突然间，苏轼的诗句“高处不胜寒”闪了出来，诗词中明指的是天上的“月宫”，暗说的却是人间的“皇廷”。不知是历史的巧合还是讲究风水宝地？当年身为六大茶山老大的倚邦就稳稳当当地坐落在那里。应该说，在清朝，名重天下的普洱茶，还是来自古六大茶山。然而，遗憾的是，今天的六大茶山你已经找不到古籍中记载的“十万之众进茶山”的盛景。不过，人类许多伟 普洱茶知识 2021年09月21日 0 点赞 919 浏览
寻找普洱茶的核心价值4 普洱茶的众多价值中，我们梳理了三个最为核心的价值，分别是最佳生态地理价值、“越陈越香”和最佳健康价值。生态地理环境优越、越陈越香的特质诱人构成了普洱茶的重要核心价值，但是，我们不能忽略的是品饮普洱茶不仅给我们带来身体上的享受，还具有很强大的健康功效。说到普洱茶所带来的保健效应，主要集中在降血脂、降血压等方面，而这一点在经济长足发展、生活水平快速提高之后，不仅是个人生活习惯，其对于整个国民的健康水平 普洱茶知识 2021年11月09日 0 点赞 918 浏览
品饮普洱小方法2 这个方法的核心思想在于“分步体验”，因此，在品饮过程中，每一步骤一定要将注意力只放在这一项上，即要专注。嗅香时，要将所有注意力集中在鼻腔中，努力分辨其嗅觉的种类和强度，因为调整呼吸后，香气的概念和感觉将不再存在。另外，饮汤和咀嚼茶汤时，大家应将注意力放到“汤感”上，评估其柔软度、粘稠度、润滑度，若此时呼吸，则该评估会受到较大的影响。同样，在吞咽的时候，注意力则应当集中在对茶汤经过舌、喉到达胃的整个 普洱茶知识 2021年07月14日 0 点赞 917 浏览
茶的药理特性1 茶的药理特性 ---茶已被公认为是最好的保健饮料。人们长期的饮茶实践充分证明，饮茶不仅能增进营养，而且能预防疾病。 （一）传统用法 茶的传统用法，即指中医与民间淬的用茶防治疾病的各种方法。 1、茶为万病之药 数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代，茶常被当作药物使用，在祖国的医药学宝库中，茶作为单方 普洱茶知识 2021年07月23日 0 点赞 917 浏览
倚邦 那条走得到清朝的石板路3 众所周知，吴三桂灭南明王朝杀永历帝后，清王朝封他为平西王，在云南拥兵自重，应该说，如果他不是遇到一个生机勃勃的王朝和雄霸天下的康熙，他尽可以在云南享受富贵安度晚年，遗憾的是，枭雄遇到大时代，绝对是天宽地窄！尽管他的大儿子娶了皇族公主，他又亲自处死了永历帝，朝廷依然以天下靖平为由，命兵部停供了他的军费，吴三桂骤然感到朝廷的利剑已经悬在了他的头上。养兵就要钱，吴三桂的目光便聚焦在六大茶山，他以封疆大吏 普洱茶知识 2021年09月22日 0 点赞 915 浏览
普洱茶，茶人的“最后一站”3 云南，一个空气、阳光、蓝天、白云都可以卖钱的地方，更何况是生长在这样自然环境中的，周围长满郁郁葱葱森林的茶树，特别是在这块土地上生长了成百上千年的稀缺古茶树。苍老枝条上长出的嫩芽，被压进看似其貌不扬的茶饼，茶饼里蓄满的就是整个云南的空气、阳光、蓝天、白云……大凡爱茶之人，内心深处都隐藏着一种与大自然亲近的冲动。当手捧一杯茶，感觉整个大自然就在自己的环抱中。也因此，在生存环境日益受到污染的今天，自然 普洱茶知识 2021年10月12日 0 点赞 914 浏览
茶道的虛靜之美2 歷代茶人在詠茶的創作中，在茶道審美的感悟並吟詠中，自然圍繞亦虛亦靜的精神氛圍與精神境界。當心靈世界的靜氛形成之時，更給茶道審美感悟並詠茶創作營造了最佳契機。禪有禪悟，茶有茶思。就茶道審美與詠茶創作來說，茶悟出茶思，茶悟出茶情，茶悟出的是不失茶氛的靈氣，茶悟出的是不失茶韻的美感，這一切皆跟所謂禪悟迥乎其異。由茶悟而昇華，達於無窮美妙的藝術境界，達于像盧仝在《七碗茶詩》中所謳歌的那般如夢如幻，如恍如惚 普洱茶知识 2021年08月26日 0 点赞 912 浏览
解构易武茶（转）1 易武古镇，坐落在一处平坦的山梁之上，形似马鞍，生在茶乡，似乎冥冥中就与“茶马”有着无尽的机缘。马鞍正中，顺着大天井广场拾级而上，不多远便会来到公家大院。这里便是茶马古道的起点，普洱茶文化的源头。数百年前，马帮的驼铃就在这里响起，逶迤而去，漫漫在岁月长河…… 普洱茶知识 2021年05月22日 0 点赞 911 浏览
