喝对普洱 睡眠无忧1 茶，想喝茶，却怕喝了茶睡不着觉，这是很多茶友的困扰。咖啡因（茶碱）是茶叶的主要成分之一，尤其是内含物质丰富的云南大叶种普洱茶，咖啡因含量相较中小叶种茶更高，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，一些对咖啡因敏感的人群，喝完茶，尤其是晚上喝茶，的确会影响睡眠。当然，也有对咖啡因耐受力强的人群，无论怎样喝茶，甚至是睡前喝茶，也不会影响睡眠。这就是人体的个体差异了。很多人以为普洱熟茶不影响睡眠，是因为发酵让咖啡因 普洱茶知识 2022年05月06日 0 点赞 3192 浏览
喝对普洱 睡眠无忧2 他究竟身体反应如何呢? 第一泡依日沸水洗润，黄兄伸手拿壶往鼻子处作深闻嗅;第二泡似酱油茶水浓汤溢出，黄兄二次拿壶长时深嗅，认真说"此茶参香气味十足，像东北的野生土参"，"其二有普味"。我应声而问是不是发霉的气味?他说不是，像陈旧的气息，像是在老房子散发出来的。一杯入腹，再连续三杯，他竟开始打嗝，连声说"气足"。一连几泡，我认真观察黄兄神情变化，到后来他竟面色红润，神情怡然。我言他脸部气色变化;他便 普洱茶知识 2022年05月06日 0 点赞 3183 浏览
茶马古道的生命力（上）2 南方丝绸之路：亚洲大陆的第一条国际大通道在人烟稀少的公元前，我们很难臆想一条路需要多少年的时光才能形成。但至少在2200年前，川滇一带就出现了一条从成都出发，穿越重重高山，横跨岷江、金沙江、澜沧江、怒江后经腾冲直抵缅甸、印度的国际大通道——蜀身（yuān）毒道。这条比丝绸之路更早横亘于亚洲大陆的“国际大通道”，早期是如何开通的已经无从考证。据英国人哈维《缅甸史》、霍尔《东南亚史》等著作，公元前2世 普洱茶知识 2022年06月06日 0 点赞 3181 浏览
所以，拼配是口感上的交响1 “拼配”与“纯料”是一对普洱茶消费者经常面对的概念，它们之间的很多分歧已经存在了近十年之久。随着普洱茶产业的持续发展和不断升级，对于普洱茶的拼配或纯料制作也有一个重新认识的过程。从今天开始，我们精选了三篇阐述“拼配”和“纯料”的文章与大家分享，也欢迎更多茶友将自己对这两个概念的理解留言给我们。拼配起源于匀堆很久很久以前，茶农们日出而作，日落而息。每天炒的茶，都倒在了一起。茶商们进山来收茶，上边抓一 普洱茶知识 2022年05月11日 0 点赞 3166 浏览
权威发布！古树茶强势回归！2021年云南山头茶价格发布 普洱茶，已经走出了去年的低沉。3月27日，云南宁洱困鹿山古茶园古树茶鲜叶破万的价格冲上热搜，今年的困鹿山古树鲜叶，目前已经涨到了1.28万元/公斤。3月28日，普洱墨江县米地贡茶园，600年茶王树首采拍卖，933克鲜叶，分为三份，被来自昆明、上海、黑龙江的三位茶商分别以7万元，8万元，8万元拍下。933克鲜叶拍出23万元，若是干茶，一公斤高达92万元。虽然冰岛老寨茶王树已经被承包，今年没有拍卖的消 普洱茶知识 2021年04月14日 2 点赞 2265 浏览
2020年对中国茶产业来说是极不平凡的一年（上） 2020年对中国茶产业来说是极不平凡的一年。面对疫情困扰及宏观经济形势的不利影响，在党和政府的正确领导下，在全产业的共同努力下，中国茶产业表现出了强大的发展定力与韧劲——茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口额、出口均价持续攀升，再创历史新高；茶业作为精准脱贫的支柱产业，助力全国脱贫攻坚战取得决定性胜利。与此同时，以电商为首的渠道端、以新茶饮为首的消费端亮点频出；多家茶企提交登陆主板申请；多家资 普洱茶知识 2021年04月15日 1 点赞 2251 浏览
茶底决定茶的好坏 泡剩的茶渣，专业术语叫做“叶底”。 茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶的采摘、加工、存储的合理与否，都可以在叶底中暴露无遗。 普洱茶知识 2021年02月17日 285 点赞 2195 浏览
普洱熟茶存放几年最好 普洱茶可以存放已经是大家众所周知的事情了，而且存放时间越长，价值越大，滋味越好，但并不是只没有期限的存放下去的，那么普洱熟茶存放几年最好？下面我们一起来探讨下吧！ 普洱茶知识 2021年01月21日 2 点赞 2105 浏览
熟茶里的细嫩小清新丨宫廷普洱2 宫廷其味“小清新”和其他级别的普洱熟茶比起来，宫廷普洱的味道可谓是熟茶里的小清新。由于原料级别高，宫廷普洱会呈现独特的荷香气，喝起来口感细腻，滋味清美。不过与其他级别的普洱熟茶相比，其耐泡度却要差一些。这主要是因为宫廷普洱的原料都为嫩芽，内含物质含量不如粗老的茶梗和老叶高，这是导致宫廷级普洱熟茶不耐泡的因素之一。其次，一般植物内的纤维有两种，一种是木质部外纤维，另一种是木质部纤维，“木质部外纤维” 普洱茶知识 2021年10月26日 0 点赞 1698 浏览
