1.盲喝 
撕掉包装,不要留下任何信息,关于茶山、品牌、年份等资料。避开所有望文生义和人身攻击。群体试茶的时候,有人不懂装懂,有人懂装不懂,有人跟风。

不同的利益倾向下会有不同的立场,最可怕的是很多号称普通茶友的人,家里库存的茶比一般茶商还要多,为了在茶友圈树立权威卖自己存的茶,不惜歪曲打压别人。为了避嫌,请选用盲喝。

2.混喝 
把目标茶混合在其他茶里,观察茶友的反应。这些茶包括了某些茶友自带的茶,或者自己非常明确的茶,这样,你既可以试出评论人的水平,也可以得到真实的评价。
于我而言,我早已习惯自己的试茶方法,背着同一款茶,在不同地方,用不同水质,在夜深人静的时候,默默试茶;
不考虑任何名山效应和商业利益,只看这个茶是否能够有一定的特点,在不同地理环境下,呈现出怎样的特点;铭记于心,记录在字里。日积月累,多重条件下反复测试,成为改进的依据。

点赞(0)

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部