初学者建议水 温越高越好，因为高温能让茶叶的香气全部一次性出来。专业审评时会要求100°C沸水加闷五分钟，但是这样不好喝，在自己喝茶的过程中，可以逐步摸索温度，找到能发挥茶叶最佳品质的温度和时间。
姿势:冲泡姿势其实是水温控制 的一种，而非强求冲泡姿势的美观。茶叶接触水时的温度决定了你的茶到底能有多香，以多快的速度析出里面 的内含物质，出汤快慢也直接决定了 茶汤的滋味。
器具:泡茶必不可少的就是茶 具，不论什么茶具，记得喝茶前温 杯。对于上班族来说，推荐用飘逸杯泡普洱。普洱茶不适合长时间浸泡在 茶汤中，飘逸杯单独的分层设计，能够解决普洱茶不能久泡的问题，对上班族来说，也让喝茶变得更加方便。盖碗和紫砂壶，各有利弊。
紫砂壶透气性好，能够提高普洱的茶气茶香， 所以紫砂壶也被公认为从古至今茶人们的最佳泡茶器，其次，用盖碗泡茶 更方便使用，清理，观看叶底比紫砂壶方便，这也是很多人喜欢盖碗泡茶的原因。
