2.3  茶道养生茶道养生

2.3.1茶道养生的概念

所谓茶道养生中的“茶道”和“养生”概念,既非独立的茶道概念,也非单独的养生概念,而是以茶道中的物质与精神层面与养生的一种结合体,既养生,亦养性。因为我们不能独立地看待茶叶中的营养成分与养生的关联,实际上,茶道中的茶艺、茶文化、茶叶等均构成茶道养生的重要元素,均与养生保健有着重要关系。所以说,茶道养生是研究、实践茶叶中有效物质对人的健康保健和茶道精神颐养心灵的综合性科学活动。

茶道与现代科技和传统的养生理念相结合,探究养生的精微机理,有利于我们对茶道养生研究的深入拓展,同时也能更有效地提高人们的身心健康水平,有益于整体道德的回升和社会的和谐美好。

2.3.2 茶道养生师

茶道养生师是在掌握茶文化基础知识的前提下,根据人的生命规律,进一步学习和应用以茶养生,以道修心的人士。

茶道养生师这一职业所掌握的技能要求与茶艺师”职业技能有所不同,茶艺师是掌握茶的知识和如何泡好茶的技艺,而茶道养生师除了要学习了解和掌握茶文化基础知识、茶学基础知识、茶艺基本技能之外,还要学习和掌握儒释道养生、中医养生、书道、香道、花道与茶的内在联系,以及营养学基础、正确了解以茶养身的物质基础,掌握以道养心的精神理论,以便能指导大众把茶道养生变成健康、时尚、优雅、高贵的生活方式。

茶道养生师是高端茶馆、会所、养生馆等高级技师的职业升级;担当文化产业、养生产业的创业者或管理者,大、中型企业及事业单位的健康咨询师,使馆、外企、外资服务机构等中华文化养生咨询师等岗位角色。

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