广东奶茶消费全国第一，2021年中国新式茶饮行业发展前景如何?（上） 不知从何时起，喝奶茶成为了一种潮流，众多网红奶茶风靡大街小巷和社交平台。新式茶饮的出现恰逢迎合了年轻群体的消费需求，这反过来又促进了新式茶饮的蓬勃发展。 普洱茶知识 2021年03月12日 2 点赞 1316 浏览
普洱茶的数字密码---勐海茶厂（中） 曾经的计划经济时代云南普洱茶的主要销售地是香港，某种程度上，那个时代的普洱茶好卖与否都由香港茶商说了算。 然而喜好重口味的香港人并不喜欢太清淡味道的普洱茶，使得那些年有一些用料级别高，芽头多，可惜滋味偏淡的普洱茶还没来得及在舞台上绽放光芒，就匆匆下场了，只有节目单上那渐渐褪色的名字留给后人怀念。 与当时占据主流市场的普洱茶相比较，它们成为了那些年的非主流。然而，尽管惊鸿一瞥，也还留下了属于他们的印记。 普洱茶知识 2021年02月20日 1 点赞 1300 浏览
饮茶是一种幸福2 那么喝什么茶呢？这就需要看各人的兴趣与需要了，反而不能只图“适口为上”之说法了。在生活中，如果能在遇到一两位懂茶，懂养生的，那是幸运的事情，他能适当地指点我们购茶的门道以及饮茶的方式。如果遇不到那么就只能靠自己了。饮茶，未必是中老年人干的事情。饮，比永远不饮强。茶文化，并不是无用文化，它含摄内容之深、之广，值得我们去学习。有一个原则也许值得我们考虑的：作为一个地道的中国人，我们要知道茶文化也是中国 开汤美学 2021年07月01日 0 点赞 1292 浏览
进山收茶 进山收茶此书是云南资深茶人徐燕 ，袁丽历时两年，集近二十年习茶心得，对普洱茶的文化感悟。内容涉及广泛，集普洱茶品鉴，仓储，分类，云南各大茶区资源分布，普洱茶加工及加工师，冲泡师职业培训内容。茶道与健康，茶道健康与茶道美学，健康饮茶的应用知识！一书在手，让你读懂普洱茶！ 普洱茶知识 2021年05月24日 2 点赞 1284 浏览
普洱揽风月，杯尽各生味4 绿茶喝的是鲜嫩鲜香，普洱茶喝的则是成长和变化。随着时间的推移，绿茶从浓到淡、从好到坏，普洱茶的变化则像抛物线一样，从弱到强，从单纯到饱满，从青涩到张扬，从张扬到沉稳，从沉稳到平和。普洱揽风月，杯尽各生味。普洱茶里蓄满整个云南的自然滋味，从清风明月到阳光雨露，从晨雾暮云到花木芬芳。百般滋味、万番风味，足以穷尽一生细细品味。懵懂青涩的少年、青春张扬的青年、沉稳持重的中年、睿智内敛的老者……不同的人，都 普洱茶知识 2021年06月29日 0 点赞 1274 浏览
2020年对中国茶产业来说是极不平凡的一年（中） 4.产业痼疾仍在，改革任重道远。综合供给侧与需求侧反馈信息看，当前茶产业的主要问题：一是茶叶产能持续增大，产品供求结构性失衡的问题日益凸显。二是发展方式粗放，产业原先低成本、重扩增形成的竞争优势正在快速弱化。三是区域品牌、集群品牌、企业品牌、产品品牌等总体建设水平与日益增长的高质量品牌需求之间的矛盾较为突出。四是科技转化效率低，高校人才培养机制不适应茶产业需求，标准更新效率不高，行业管理与服务标准 普洱茶知识 2021年04月16日 1 点赞 1257 浏览
广东奶茶消费全国第一，2021年中国新式茶饮行业发展前景如何?（下） 不知从何时起，喝奶茶成为了一种潮流，众多网红奶茶风靡大街小巷和社交平台。新式茶饮的出现恰逢迎合了年轻群体的消费需求，这反过来又促进了新式茶饮的蓬勃发展。 普洱茶知识 2021年03月13日 1 点赞 1253 浏览
普洱茶的数字密码---勐海茶厂（下） 曾经的计划经济时代云南普洱茶的主要销售地是香港，某种程度上，那个时代的普洱茶好卖与否都由香港茶商说了算。 然而喜好重口味的香港人并不喜欢太清淡味道的普洱茶，使得那些年有一些用料级别高，芽头多，可惜滋味偏淡的普洱茶还没来得及在舞台上绽放光芒，就匆匆下场了，只有节目单上那渐渐褪色的名字留给后人怀念。 与当时占据主流市场的普洱茶相比较，它们成为了那些年的非主流。然而，尽管惊鸿一瞥，也还留下了属于他们的印记。 普洱茶知识 2021年02月20日 2 点赞 1247 浏览
惊人天价茶！云南10公斤茶鲜叶竟拍出1068万元！上海茶博会 2021年4月7日夜，坐标云南临沧凤庆县。树龄3200年古茶树，拍卖10公斤茶青开采权。200万元评估价，168万元起拍价，1068万元成交价！4月7日晚，由中国茶叶拍卖公司选送的「2021“锦绣茶尊”10公斤茶青开采权」，以168万元的底价在阿里拍卖平台公开拍卖。截止当天深夜23点20分，在3位竞买人持续了近1个半小时、累计49次的激烈争夺后，编号为“X8634号”的竞买人，最终以1068万元的 普洱茶知识 2021年04月08日 1 点赞 1246 浏览
普洱茶的数字密码---勐海茶厂（上） 曾经的计划经济时代云南普洱茶的主要销售地是香港，某种程度上，那个时代的普洱茶好卖与否都由香港茶商说了算。 然而喜好重口味的香港人并不喜欢太清淡味道的普洱茶，使得那些年有一些用料级别高，芽头多，可惜滋味偏淡的普洱茶还没来得及在舞台上绽放光芒，就匆匆下场了，只有节目单上那渐渐褪色的名字留给后人怀念。 与当时占据主流市场的普洱茶相比较，它们成为了那些年的非主流。然而，尽管惊鸿一瞥，也还留下了属于他们的印记。 普洱茶知识 2021年02月20日 1 点赞 1245 浏览
