生命之宝贵，可以说是悠悠万物，唯此为大。当人类认识到生命价值的时候，我们的祖先就注重养生之道了。孔子倡言修身养性，强调“仁者寿，德者寿”;老子提出“知足常乐”;庄子认为“养生者忘形”，更有《达生》《养生主》等篇章述养生的妙谛。
现代人对于养生的追求不止健康，还对自我形体修塑有极大的追求，“胖”在中国并非完全贬义。在几千年的传统文化中，中国人对胖的认识总是跟财富、社会地位联系在一起。不过现在，中国人体型变胖的趋势，已演变成一种健康危机。英国人保罗·弗伦奇曾写过一本书《富态：腰围改变中国》，叙述了中国社会财富增加导致中国人腰围变粗的故事。
弗伦奇将问题的答案归结于中国高速发展的现代化进程上。“30年间，中国城市居民的生活习惯剧烈变化。上班族两点一线的生活大部分‘锻炼’都集中在代步工具上。
”好在有普洱茶，这片充满智慧和乐趣的东方树叶是形体修塑的最佳选择，在喝茶欣赏汤色、享受茶味的同时，就轻易达到减肥塑形的目的。
曾任国际普洱茶流通商会会长的曹冬生教授，在担任日本东洋医学研究所所长期间，发现日本对普洱茶也有很深的研究，并也有很多的研究学术论文和书籍。
法国国立健康和医学研究所等四家科研机构和医院联合经多次、反复实验、临床对照应用，对普洱茶的降血脂、降血尿酸、调节胆固醇、醒酒、减肥、促进新陈代谢、抗氧化、抗自由基等各方面效果和科学依据做了详细的报道，并在临床对照中找到了实际效果。
台湾大学孙璐西教授发现普洱茶抑制胆固醇在肝脏中的深层次合成达41%，增加肠、胃蠕动，使食物和脂肪在胃、肠中储留时间缩短，减少脂肪吸收的同时也加速了脂肪的排泄，使脂肪在粪便中排泄率达66%。
云南昆明医学院附一院内科心血管组临床使用普洱茶对高血脂病55例与葡萄酒后产生了新的物质和效果，其“逆转醇”这物质对心血管系统起到不可估量的好效果，它能改变血管的弹性，对防止血管粥样硬化和心血管系统疾病起到了积极的作用。
