“公宇若无民事决,愿携茶器上山来。”空闲的周末,总会带家人到附近的七星岗公园散步,带上户外用的炉子和茶具,在公园汲些许山泉活水,慢悠悠泡起来。看着落日将湖面染成一片金黄,石拱桥连同倒影形成一个梦幻的圆圈,鱼儿自由自在的浮游觅食,山风吹来,花香和泥土香也扑鼻而来,令人沉醉。左手一本《浮生六记》,右手一杯普洱,周遭都安静了,时空仿佛凝固了。经常是短短的一小时,却能从一周的忙碌中跳脱出来,每一杯茶都是闲情逸致的见证,时光虚度得如此惬意,临近离开仍恋恋不舍。

“为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。”也许,不只是茶之迷人的过程重于结果,生活之美好也是过程重于结果,人生的本质是一场“不舍昼夜”的流水般体验。如果从泡茶与喝茶来看生活理念与态度,无疑潮汕人的表现令人津津乐道。

日常生活中,潮汕人对工夫茶的演绎出神入化,可谓无处不在,无时无刻。没有地点限制:既可以在田间地头喝,也可以在青山秀水中品;既可以跑马拉松时解渴,也可以在村头大榕树下闲饮。没有时间限制:既可以早起一壶茶后再吃早餐,也可以临睡前再喝一杯茶;既可以午晚饭前后,也可以白天夜晚任何时间。也没有人数限制:既可以独品,也可以三人品;既可以对饮,也可以群饮。在茶面前,潮汕人时刻都有让自己慢下来乃至停下来的心态和能力。再苦逼的生活,也要给自己一杯闲茶;再牛逼的人生,也不过是一杯闲茶。潮汕人在一杯从容的茶中获得安定与愉悦,继而获得生命的活力与打拼的动力。
可见,茶既可以是身体的流动,也可以是精神的漫游;既可以是生活的必需品,也可以是时刻的诗意。最终味道如何,取决于心,而人不欺茶时,茶亦不欺人。你有多温柔,茶就有多甘爽,而当你全心全意拥有一杯茶时,茶也满满的占据着你。
诗人佩索阿说:“我是一所开窗的房子/隐居于自身。”在一杯从容的茶面前,快乐是从身体里长出来的!

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