澳大利亚研究者调查了275名75岁——80岁的女性,在为期5年的研究周期内,他们研究了补钙和骨质疏松发生与饮用红茶、绿茶量的关系。分别在研究开始和结束时测定髋部骨密度,其研究成果发表在《美国临床营养杂志》上。研究结果显示:定期饮茶的女性较不饮茶者有较高的骨密度,饮茶者的骨矿物质含量较高,且骨密度丢失较少。这些结果已经考虑到吸烟史和钙剂的补充。总体来说,研究数据都支持这样的观点——饮茶通过减少骨量丢失而对骨结构有利。

云南农业大学盛军教授组织的中国普洱茶研究院、日本兵库医科大学的联合研究结果表明,普洱茶、红茶、绿茶水提取物具有显著抑制炎症因子IL-6、IL-1β活性的功效,普洱茶和红茶能够显著提高雌激素受体(ER-β)的表达。研究结果提示,普洱茶、红茶能够促进成骨细胞的生成和抑制破骨细胞生成,有利于骨质密度的提高,尤其有利于女性更年期后的骨质疏松发生。这一研究结果可能从分子机理上对揭示,喝茶,尤其是发酵茶有利于防止老年骨质疏松症。
在女性患者中,乳腺癌、中风和发作性心脏病三种疾病年发生率加起来还不如骨质疏松性骨折的患者人数多。50岁以后,发生骨质疏松的女性在未来10年内出现髋部、脊柱、前臂或肱骨近端骨折的可能性高达45%,大于65岁老人在无意识跌倒时,有87%会造成骨质疏松性骨折,医疗保险花费在治疗骨质疏松性骨折等疾病的费用每年都在上升。
骨质疏松症是一种常见病、多发病,它严重地威胁着中、老年人,尤其是更年期后女性的身体健康,由此引起的骨折等并发症,除了给患者本人造成极大的痛苦外,对社会和家庭带来了沉重的经济和生活负担。因此,保持好的饮食习惯,如经常饮茶,会有利于促进骨质密度提高,防止老年骨质疏松症的发生。  

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