六、降脂降压
高血脂是指血浆中所含脂类（包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸）超出正常水平的症状。高血压是指心脏收缩压或舒张压高于正常值的临床症状。现代医学研究证明，许多中老年的常见病，如脑溢血、冠心病、动脉粥样硬化、血栓、肥胖症等都和高血脂有关。茶叶中的儿茶素能与脂肪类结合，并通过粪便排出体外；另外，茶中的茶皂素可减少肠道对食物中的脂肪的吸收。日本流行医学调查结果表明，在60岁以上的人群中，没有饮茶习惯的人冠心病患病率为3.1%，偶尔饮茶者，患病率为2.3%，而连续三年饮茶者的患病率仅为1.4%。美国哈佛大学医学院对1600名心脏病患者的长期跟踪调查表明，平均每周饮茶14杯以上的患者，比不喝茶的患者在同期内的死亡率低44%。高血压是现代生活方式造成的人类常见病，我国成年人的平均患病率为4.9%。茶叶中的咖啡碱、儿茶素能使血管壁松弛并保持弹性，从而扩展血管的有效直径，使血压降低。茶叶中还含有少量的芦丁，芦丁也具有维持毛细血管韧性及降血压的功效。有专家指出，每天喝茶10杯以上者，高血压发病率比每天喝茶4杯以下者低约1/3。
七、美容养颜 人体肠内排泄物滞留，而肠壁的吸收作用会导致血液中带有对人体有害的物质，使人面部出现暗疮、粉刺、黑斑，因此，排便不畅会影响皮肤的健美，而茶能通过清洗涤净人体内的新陈代谢物，使人的皮肤更加有光泽有弹性。喝茶能同时控制饮食达到减肥的目的，使人形体健美。茶中富含锌元素且易被人体吸收，而人体内有100多种酶含有锌，所以茶可使人的新陈代谢更旺盛，促进骨骼、器官、皮肤的良好生长发育。茶中的维生素C及维生素E可抗氧化、抗衰老，保持皮肤弹性，抑制色素沉积，预防色斑形成。加上茶中的芳香族物质能使人心情愉悦，神清气爽，这样自然可以达到美容养颜的良好效果
