自从大学开始旅行以来,走过许多地方的路,行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的茶,却几乎没有厌倦过哪种茶。私家地理中,每种茶都与其山水和人文完美融合在一起。

那年中秋节来到绍兴安昌古镇,在有二百多年历史的福安居茶室,晨起的老人们随意坐在斑驳的长凳上,方桌上有茴香豆、红菱角和水煮花生,而主角搪瓷缸里是便宜的粗叶日铸茶。烟气和热气缭绕茶室,老人们的说话声此起彼伏,其乐融融,令人仿佛回到明清时代的民俗风情画里。老人家喝的是热闹,是沟通,是氛围。

喧闹是茶,那寂静呢?那年盛夏来到南昆山,晚饭吃完走地鸡、山坑螺和山坑鱼后,在溪边别墅阳台上泡铁观音。深山老林中,整夜大雨落在石头和树叶上,雨落山更幽,听雨好入眠。早晨晴空万里,爬到观音潭瀑布前用山泉水泡茶,清泉石上流,耳边只有响彻云霄的瀑布声。在青山绿水前,茶、雨声和瀑布声早已融为一体。
不管喝的是热闹还是安静,都是一种悠闲的心情。那年谷雨后来到成都黄龙溪古镇,中午在河边竹林里吃野生河鱼,喝盖碗茶。饭后,女技师鼓捣掏耳朵,酥到骨子里的销魂。阳光温热,凉风习习,倦意袭来,安然小憩。“不知有吾身,此乐最为甚。”不经意间两小时过去了,任何事情也没有发生,只有幸福的时光在自由地流淌。

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