美国心理学家亚当·奥尔特说:“我们生活在一个特别容易上瘾的时代。”比如对技术、对手机的“瘾”。你是不是觉得,如果一天不带手机,整个人会很难受,就像脱离地球,孤独地游荡在太空一样;而只要手机在身边,有事没事都会拿起来刷一下。
据统计,现代人每天平均花2~4个小时的时间在手机上,平均每天拿起手机150次……严重的“手机依赖症患者”大有人在。奥尔特教授在其著作《欲罢不能》中将这种现象称为“行为上瘾”,与此对应的还有“物质上瘾”。

《纽约时报》曾有篇文章说,人们听到iphone铃声响,会激活大脑的岛叶皮层——一个与我们的感情与爱相关的高级脑区。“瘾”可以说是一种难以抵抗的生理需求和心理需求。

喝茶也是会上瘾的
同样,喝茶也是会上瘾的,很多老茶客一天不喝茶就会觉得像缺了什么一样。对茶上瘾一开始是咖啡因的因素,但是久而久之,就演变成了“物质”与“行为”共同作用的一种“瘾”了。
麦克法兰在《绿色黄金》中写道:“喝茶是一种瘾,但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和,属于一种相对来说比较容易戒除的习惯。有这种瘾的人数量很多,特别是对上瘾者有好处。”
到底是什么让饮茶这种看似再平常不过的日常体验,如此令人牵肠挂肚、欲罢不能呢?
据研究,茶叶中的咖啡碱与黄烷类化合物,能对神经中枢产生刺激作用,令人兴奋;茶中的氨基酸会刺激大脑形成多巴胺,让你莫名兴奋开心,身体会希望获得更多的刺激、快感、愉悦感,于是“上瘾”。
茶中之“普洱”常被看成是“茶人的最后一站”,对于很多茶友来说,一旦喝上了普洱茶,便不再想喝其它的茶了!可见普洱茶的“成瘾性”是所有茶类中最强的了。
普洱茶是个性之茶
普洱茶源自云南澜沧江中下游流域的深山密林,粗枝大叶,野蛮生长,充满山野气韵;普洱茶风情万种,百山百味;普洱茶在时间长河里的奇妙变化,更是让人着迷,只要普洱本身的品质优良,工艺正确,再加上储存得当,它会在时光流转中时不时给你惊喜。

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