三、《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》，构建了一套冲泡、品鉴体系。
冲泡保证能把茶泡好喝，品鉴能确保喝出正确的滋味。
冲泡体系的构建，则能让从业者们快速掌握冲泡要领，掌握冲泡中的注水、出汤的细节，同时熟练掌握泡茶的基本技法与规范操作。
品鉴体系的构建，是普洱茶文化系统构建的关键，同时也是普洱茶文化深化和升华的关键，一套合理有效品鉴体系的构建，对产业有深远意义。本书的编者，根据自身经验及研究，编写出了普洱茶香气、滋味、色泽风味轮，让新手也能快速理解掌握其中奥秘。
《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》一书，是一本从业者的20年心得，书的内容不尽完美，但也有一些很有价值的内容，值得大家借鉴。
《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》是一本入门的好书，也是可以借鉴的从业心得，对想从业、想提高的你，会有一定的帮助。
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