易武茶的味觉密码

易武茶的味觉密码！

“君子矜而不争，群而不党”。易武茶一山一味，各自鲜明, 但又融合在易武茶香甜醇厚的大产区特点之下，平衡细腻、刚柔并济，构成了易武茶耐人寻味的味觉密码。
易武至柔绕不开弯弓。茶汤入口，稠糯细腻，甜柔软浓，温润宜人，优雅的花香与馥郁的蜜香伴随着整个品饮过程，柔情似水，佳期如梦。如此“至柔至美”，却并非全无力道，悠长的韵味伴随着绵密的生津与强烈的回甘，似饮之有物，舌下清泉涌动，潺潺而来。
若以人喻之，弯弓如同月下天鹅湖畔的芭蕾舞者。天鹅展翅, 水波荡漾，轻盈柔美，姿态优雅。芭蕾予人的印象，多为柔软、轻盈。但其实芭蕾是一门力量的艺术。起承转合间的行云流水, 旋转、跳跃均离不开“力量”的支撑。柔软与力量，互为内外。
而若以位于易武三条香型带焦点的茶王树而论，易武茶的“刚柔相济”更易被感知。茶王树口感滋味高度协调，饱满厚重, 入口干脆爽朗，甜醇柔滑间力透刚健，茶汤中山野气韵强烈，茶气十足，力量强劲。